野生酵母を入れて作ったクラフトビールの品評会 2023年9月15日 HM 発酵研 0 2023.3.17 沼津工技研にて、野生酵母を入れて作ったクラフトビールの品評会を行い、5月に発売予定のクラフトビール用の酵母を選びました。