国内で古くなった金属製の容器に粉末清涼飲料水を溶かし保管したものを飲んだことで、金属溶出に伴う食中毒事例が発生しています。
コロナ対策の一環として、個人で飲み物を持参するケースも増えているかと思います。
つきましては、金属製の容器(水筒、やかんなど)を利用する際には、以下について十分にご注意ください。
1 食品が接触する容器の内部にサビやキズがないか確認すること
2 酸性の飲み物を長時間、金属製の容器に保管しないこと
3 古くなった容器は、定期的に新しいものに交換すること
4 取り扱う食品の表示及び注意喚起を確認し、使用すること
★参考:東京都福祉保健局 東京都食品安全FAQ
▶金属製の水筒に飲み物を入れる際の注意点はありますか?