脇田陽一（地方独立行政法人 北海道立総合研究機構森林研究本部林業試験場森林環境部長）

ヤチヤナギの栽培 北海道で樹木の研究をしており、ヤチヤナギの組織培養による増殖技術の確立や、ヤチヤナギを用いた商品（化粧品、チーズ、クラフトジンなど）の開発を行ってきました。静岡でのヤチヤナギ栽培を成功させ、さまざまな製品開発に結びつけられればと思っています。