カテゴリー: 和食展 大原志麻（人文社会科学部言語文化学科）所長2024年10月7日 横濱竜也（人文社会科学部法学科）副所長2024年10月7日 深谷宏司（レストランバスク・オーナーシェフ2023年12月2日 岩澤敏幸（ふじのくにの旬を食べ尽くす会統括責任者・静岡県ガストロノミーツーリズムフォーラム統括コーディネーター）2023年12月2日 鈴木成宗（二軒茶屋餅本店代表取締役社長・静岡大学人文社会科学部客員教授）2023年12月2日 岡村渉（静岡市立登呂博物館長）2023年12月2日 望月鈴江（AYUドリームフードコーディネーター）2023年12月2日 長森美信（天理大学国際学部長・朝鮮学会常任理事）2023年12月2日 樺島彩波（奈良国立大学機構特任助教）2023年12月2日 芹沢安久（カネサ鰹節商店五代目）2023年12月2日 鈴木実佳（人文社会科学部言語文化学科）2023年12月1日 南直人（立命館大学食マネジメント学部・和食文化学会会長）2023年2月13日 佐藤洋一郎（ふじのくに地球環境史ミュージアム館長）2022年10月14日 丑丸敬史（理学部生物科学科）2022年10月14日 岸本年郎（ふじのくに地球環境史ミュージアム）2020年10月14日 原瑠璃彦（人文社会科学部言語文化学科）2020年10月7日
