発酵とサステナブルな地域社会研究所 メンバーリスト
Institute of Fermentation in Sustainable Society and Glocal Community / list of members
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発酵とサステナブルな地域社会研究所
佐々木晃(佐々木酒造株式会社代表取締役社長)
2024年3月16日 地域の歴史文化を活かした酒造り
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藤井真生(人文社会科学部社会学科)
横濱竜也(人文社会科学部法学科)副所長