研究室の実習や施設見学では、普段見ることのできない現場を訪れ、専門的な知識を深められます。そして、実習先を訪れた際のもう一つの楽しみが、その土地ならではのグルメです。
新シリーズ「実習先で何食べる？」では、研究室のメンバーが実習や見学で訪れた地域の名物や、実際に食べておいしかった料理を紹介します。第1回は、静岡大学で行われる静岡－岐阜実習の際に食べたい静岡の代名詞、「さわやか」をご紹介します！
静岡のご当地グルメといえば、「炭焼きレストランさわやか」のげんこつハンバーグ。炭火で香ばしく焼き上げられたハンバーグは、肉のうま味と食べ応えが魅力です。熱々の鉄板で仕上げられる様子も迫力満点。静岡を訪れた際には、ぜひ味わってほしい一品です！
おすすめはオニオンソースですが塩コショウでいただくとお肉のうま味がダイレクトに感じられます！
大矢先生のおすすめは、焼き野菜カレーです！単品で追加注文する際にいかがでしょうか。
只今、静岡ー岐阜実習の参加者を募集中です。
実習に参加し、ぜひ「さわやか」のハンバーグを味わってみてください！
