こんにちはポストハーベスト研究室です！
今回も先生に代わり学生が担当させていただきます！
先週8/1（金）は農学部のオープンキャンパスでしたね！
ポストハーベスト研究室にもたくさんの方がお越しくださいました。
オープンキャンパス担当メンバーはかなり気合いを入れて準備をしており、様々なブースを準備していました。マイクロピペットの体験や柑橘・色素の展示、ポスターの製作など…
中でも特に力を入れていたのは柑橘の回青（かいせい）現象をテーマにしたオリジナルドラマです。回青現象は成熟した果実が再び緑色へ戻ってしまう現象なのですが、その回青と光の関係を擬人化したドラマが当日上映されました。
様々なブースを通して、農学部や研究の魅力が伝わるといいなと思っています！
