今週は果樹の観察実習を行い、結果習性について学んでもらいました。結果習性とは果実が枝のどの部分に着果するかという果樹ごとに異なる特性のことです。果樹の結果習性を理解して、適切な管理を行わないと、次の年に花芽がつかない、果 […]

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今週はイネの収穫後調整を行いました。脱穀、もみすり、選別、精米までですね。みなさん知識としては知っているものですが、実際に手を動かすのは初めてでしょう。収穫したイネから白米までどのような過程を経るのかをよく学べたかと思い […]

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