爽やかな秋晴れと天候に恵まれての稲刈りに、20名以上の市民や学生のみなさんが集まってくださいました。

まずは稲架掛けづくりからで、両端を3本、中を2本で組んだ柱で横木を支えます。ぐらぐらしてなかなか結わえるのが難しいです。高くしなければ鴨にひっぱられて稲が地面の落ちてその米が食べられてしまいます。

お昼の小休憩で、昨年収穫した赤米でパエリアをつくりました。正直失敗したと思いましたが、スペインから持ち帰ったパエリアの素がいい働きをしてくれ、みなさんおいしかったと言ってくださいました。

午後はいよいよ稲刈り開始で、まずは遺跡側の田んぼ分から始めました。最後まで残ってくれたのは比較文化概論Iと発酵とサステナブルな地域社会の受講者の学生が主にと市民の方4名と女子高生1名で、楽しく授業や農業について話ながら各々がんばってくれたお蔭で、遺跡側の稲刈りと稲架掛けを終えることができました。

次回11月21日（土）のお昼は赤米パンのハンバーガー、11月22日（日）はまたスペインから帰国したばかりの大原所長による改良版パエリアとスペインのお菓子をデザートに振舞う予定です。多くの方のお力が必要です。奮ってご参加ください。