丸徳商事のYM菌によって発酵させてつくられた肥料を清水に施肥して栽培されたフレッシュホップと大生姜「しょうがの金太郎」でフジヤマハンターズビールさんがプロジェクトビールを造りました! まだ非売品ですが、廃棄物を肥料とし再生した畑での静岡産のホップと生姜を原料としたサステナブルなビール造りに今後も期待したいです。
丸徳商事のYM菌によって発酵させてつくられた肥料を清水に施肥して栽培されたフレッシュホップと大生姜「しょうがの金太郎」でフジヤマハンターズビールさんがプロジェクトビールを造りました! まだ非売品ですが、廃棄物を肥料とし再生した畑での静岡産のホップと生姜を原料としたサステナブルなビール造りに今後も期待したいです。