イベント 2023

こちらの記事で報告をしています。ぜひご覧ください。

5月25日（土）に南アルプスユネスコエコパーク登録10周年記念連続シンポジウム　第2回「南アルプスのガストロノミーツーリズム」が開催されました。 佐藤先生の講演では、浜松市天竜区の水窪地域をテーマに、同地域が広く日本アル 続きを読む →

2024年6月8日(土)10時00分～15時00分 場所：井川ビジターセンター ※6月8日（土）のセレモニーチラシの情報は、正確ではありません。誠に申し訳ありません。【5月24日更新】 井川ビジターセンターへの交通手段に 続きを読む →

エフエムしみず『モーニング・パル』内のコーナー「スクールインフォメーション “GUTS!!”」（7時15分～7月30分頃）、4月第2週から第4週まで、月曜日から水曜日は、静大・発酵とサステナブルな地域社会研究所のメンバー 続きを読む →

静岡市環境局環境共生課×静岡大学発酵とサステナブルな地域社会研究所共催 南アルプスユネスコエコパーク登録10周年記念連続シンポジウム　第3回「南アルプス高山植物由来酵母とウイスキー＆交流会」 日時： 2024年7月20日 続きを読む →

エフエムしみず『モーニング・パル』内のコーナー「スクールインフォメーション “GUTS!!”」（7時15分～7月30分頃）、4月第2週から第4週まで、月曜日から水曜日は、静大・発酵とサステナブルな地域社会研究所のメンバー 続きを読む →

エフエムしみず『モーニング・パル』内のコーナー「スクールインフォメーション “GUTS!!”」（7時15分～7月30分頃）、4月第2週から第4週まで、月曜日から水曜日は、静大・発酵とサステナブルな地域社会研究所のメンバー 続きを読む →

エフエムしみず『モーニング・パル』内のコーナー「スクールインフォメーション “GUTS!!”」（7時15分～7月30分頃）、4月第2週から第4週まで、月曜日から水曜日は、静大・発酵とサステナブルな地域社会研究所のメンバー 続きを読む →

2024年3月16日（土）に「地域の歴史文化を活かした酒造りの風景」を開催しました。会場は満席で大盛況でした。 司会は藤井先生でした。第一講演は、佐々木酒造株式会社代表取締役社長の佐々木晃さんより、「洛中での酒造りと大学 続きを読む →

静岡市環境局環境共生課×静岡大学発酵とサステナブルな地域社会研究所共催 南アルプスユネスコエコパーク登録10周年記念連続シンポジウム　第2回「南アルプスのガストロノミーツーリズム」 日時： 2024年5月25日(土)14 続きを読む →