2023年度の本研究所主催の研究会のスライド(抜粋スライドを含む)を公開しています。
家康公クラフト紹介動画
家康公クラフト紹介動画が完成しました。ぜひご覧ください。
発酵研・連続講座2022 資料公開
発酵研・連続講座2022の資料のいくつかを公開します。一部の資料は一般公開のために抜粋されています。 2022年11月5日(土) 2022年11月5日 ビールシンポジウム「グローカリゼーションにおけるビール文化」 横濱 続きを読む →
Institute of Fermentation in Sustainable society and Glocal community
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